PRENSA
Con la intención de reducir el contacto y la propagación del coronavirus, se desarrollaron herramientas digitales para disponer de las cartas y hasta ordenar la comida desde dispositivos móviles.
En el marco de las nuevas medidas de bioseguridad el sector de hostelería y gastronomía han tenido que cambiar por completo su forma de organizarse…
El gobierno Nacional emitió en el mes de junio del corriente año, el nuevo el Protocolo Covid 19 para estos sectores, en la sección 2.1 ap F: se sugiere la presencia del menú o carta digital en todos los establecimientos gastronómicos para facilitar el cumplimiento de distanciamiento social.